viernes, 26 de abril de 2013

Abelmoschus esculentus

Ya han empezado a florecer la Clavellina, de momento hay pocas flores pero su intenso olor perfumado ya se deja sentir.
 

Poco a poco vamos plantando en el huerto, los expertos de la zona dicen que aún es pronto pero nosotros a nuestra bola vamos haciendo.
 


Este año como novedad hemos plantado un largo “rectángulo” con quimbombó o chimbombó, gombo, ocra u okra y bamia, Abelmoschus esculentus, que es una fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África y perteneciente a la familia de las malváceas. Haremos un seguimiento del crecimiento de las ocras.
 
 

jueves, 18 de abril de 2013

¿Gente inteligente?

Un año más hemos constatado que la gente es sabia y compra donde quiere, también puede que sea la negación al refrán de que unos tienen la fama y otros cardan la lana, ya que el señor de la sombrilla sigue siendo el único que tiene gente en su puesto de venta de plantero:

 
Esta es una foto de esta misma mañana, se observa claramente que toda la gente hace cola en la parada de la sobrilla, mientras los otros dos puestos de venta están exentos de compradores.



Estas fotos fueron tomadas el 28 de abril del 2011, al fondo se ve el puesto de la sombrilla con todo el personal haciendo una paciente y larga cola mientras en los otros dos puestos un únicamente hay un comprador. Del año pasado no tenemos fotos, pero hablando con gente asidua al mercado nos han asegurado que la situación es así todos los jueves…


miércoles, 17 de abril de 2013

Sistema Verde Cordial 2013

El sistema para preparar y sembrar  las plantas de este año será como el que venimos utilizando durante años pero con alguna variante.

Para mantener el huerto con un aspecto “Verde y Cordial” evitamos labrarlo al completo y únicamente pasamos el motocultor por los espacios en los que tenemos pensado sembrar.

Una vez bien trabajado el trozo con el motocultor, con la azada hacemos hoyos de un palmo y medio de hondo y equidistantes en la medida de dos goteros del tubo de riego gota a gota, otros años hacíamos cuadrados con cuatro hoyos pero este año vamos a probar con rectángulos de 24 hoyos.
 
 
 
En el fondo de cada hoyo le ponemos su porción de estiércol. Como cada año utilizamos el de oveja (ver composición) poniendo lo que coge la azada en cada hoyo, que viene a ser un poco más de 1,5Kg.
 
 

Cuando hacíamos los cuadrados, con la azada removíamos bien el estiércol con la tierra hasta que quedaba completamente mezclado. Este año hemos utilizado el motocultor, directamente sobre los hoyos sin taparlos, haciendo varias pasadas lentas en ambos sentidos hasta que ha quedado todo mezclado y nivelado.
 
 

Como en los laterales quedaba la tierra sacada de cada hoyo, nos ha servido de referencia  para saber dónde había que plantar cada planta. Con el fondo de un viejo cubo hemos marcado cada sitio y de paso hemos compactado un poco la tierra.
 
 

Para acabar, con las manos (con guantes) hemos formado cada “olla” y borrado el surco dejado por el motocultor. Con la azada hemos realizado el “marco” alrededor  del  trozo, quedando todo listo para plantar.  
 
 

Mientras tanto el Bobo sigue practicando el arte de cazar sistema camaleón y el Petit lo observa atentamente.
 
 

 

martes, 16 de abril de 2013

La Marca de la Bestia

Tirando de Wikipedia vemos que La Marca de la Bestia es el nombre con el que se llama al número 666, que habitualmente es relacionado con Satanás y con el Anticristo.

El origen de esta asociación está en el libro del Apocalipsis del Nuevo Testamento. Aunque las investigaciones más recientes parecen indicar que debería ser el número 616, tal y como lo dice un fragmento del Nuevo Testamento encontrado hace varios años.

En los últimos años han surgido interpretaciones, que cada vez ha ido ganando más adeptos, que identifican el 666, no con una persona ni un ser vivo, sino con un objeto: World Wide Web. Los primeros indicios de esta vinculación surgieron a finales del siglo XX, cuando, tras la realización de unas excavaciones arqueológicas que intentaban buscar los restos arqueológicos de las ciudades bíblicas de Sodoma y Gomorra en las cercanías del Mar Muerto, se encontraron restos de una antigua cultura semítica, hasta el momento desconocida, que, en sus grabados identificaba el fin del mundo en el futuro a un ser ligado a tres símbolos repetidos, muy parecidos a la letra omega griega (símbolo además, en la tradición cristiana, con el final de los tiempos) y a los que atribuyeron la posible pronunciación [uom]: la señal de ese ser sería, por tanto, uom, uom, uom.

Esto llevó a su identificación con la letra [waw, presente en los alfabetos semíticos arameo, hebreo y árabe, que representa a la w del alfabeto latino y que es, precisamente, la sexta letra en la ordenación de los alfabetos hebreo, arameo, fenicio  y también en la ordenación alfabética árabe tradicional (و), es decir, en el orden del adjab.

El número 6, por tanto, indicaría sencillamente la sexta letra de los alfabetos en que se escribieron originalmente los textos bíblicos y representaría la letra w. Así, 666 no sería más que www. En favor de esta hipótesis, aducen que, explícitamente, en el Apocalipsis se dice que, en el futuro, nadie podrá comprar ni vender si no es con el número de la Bestia, lo cual lo relacionaría con el comercio electrónico, cada vez más extendido a través de la red (Ap 13:17).


 Lo anterior viene a cuento de observar el resultado de dividir 30 por 18 con la calculadora del Smartphone en posición vertical.


En posición horizontal se muestra el resultado entero que es más o menos la cantidad de estiércol (1,6Kg) que utilizamos para cada planta con el sistema de siembra “Verde y Cordial”.


De momento hemos comprado 150 Kg con lo esperamos poder sembrar unas cuantas plantas. Mañana dedicaremos la entrada a nuestro sistema de siembra….


lunes, 15 de abril de 2013

Farigola (Thymus vulgaris)

Hoy tocaba ir a coger tomillo para todo el año. De hecho, según la tradición tendríamos que haberlo recogido con la luna llena de Semana Santa ya que con la luna llena es cuando las plantas tienen las propiedades y virtudes reforzadas.

No hay que arrancar nunca las plantas, la mejor manera de recolectar el tomillo es o bien con unas tijeras de podar o con un cuchillo afilado de sierra.




El tomillo tiene muchos usos, a continuación transcribimos desde Wikipedia:
Los antiguos egipcios utilizaban el tomillo mezclado con otros ingredientes para embalsamar a los muertos.

En la antigua Grecia lo utilizaban como perfume durante los baños y la quemaban como incienso en sus templos creyendo que el tomillo era una fuente de valor, es por ello que también la quemaban ante el altar de sus dioses.

Se pensaba que la extensión del tomillo por Europa fue gracias a los romanos, ya que lo utilizaban para purificar los espacios y para dar un sabor aromático al queso y los licores.

Durante la Edad Media, se ponía bajo los cojines para conciliar el sueño y protegerse de pesadillas. En este periodo, las damas bordaban la figura de esta planta en las vestiduras de los caballeros y guerreros ya que se consideraba que daba valor al portador.

El tomillo también se utilizaba como incienso y se ponía sobre los féretros durante el funeral porque se suponía que aseguraba el paso a la próxima vida.

El tomillo se utiliza en la cocina como condimento. Es un ingrediente básico en la cocina catalana, española, francesa, griega, italiana, libanesa, persa, portuguesa, libia, siria y turca.

También es muy utilizado en la cocina árabe y caribeña. El tomillo se utiliza a menudo para condimentar la carne, el estofado y para la sopa. Aunque sea sabrosa no domina y se mezcla bien con otras hierbas y especias.

La miel de tomillo es una de las más apreciadas en el mercado y es uno de los tipos que puede llegar a ser considerada, si la proporción de su polen es suficiente, miel monofloral.


sábado, 13 de abril de 2013

Gota a gota

Este año vamos a utilizar el riego por goteo, conocido también por riego gota a gota. Hemos buscado información del tipo de riego en Google utilizando las palabras “gota a gota” y para nuestra sorpresa la primera página que ha encontrado el buscador ha sido una de  la “Fundación para el análisis y los estudios sociales”. Casi se nos quitan las ganas de montar el sistema.

En http://es.wikipedia.org/wiki/Riego_por_goteo  hay información y una vez vistas las ventajas y los inconvenientes lo vamos a implantar, ya que uno de los principales inconvenientes que es el coste elevado de la instalación lo tenemos medio resuelto gracias al “Stock” de material del que disponemos.



Para implantar el gota a gota, en vez de los cuadrados de años anteriores sembraremos en rectángulos largos para aprovechar al máximo los tubos de goteo.

viernes, 12 de abril de 2013

Volvemos

Después de casi tres meses ausentes hemos vuelto, durante este tiempo en el que el huerto ha descansado, sobre él ha llovido, ha caído nieve, han crecido cosas raras (Lycoperdon de no sabemos que especie), y  mucha hierba.






Al final, volveremos a dar vida al huerto un año más, lo primero que hemos hecho ha sido segar toda la hierba y empezar por adecentar las alcachoferas, las fresas y unas habas que en el tiempo que los cerezos ya van perdiendo la flor están en plena floración y llenas de pulgón.




De buena mañana hemos aplicado una buena ración de “Fairy-Ultra” a las habas como tratamiento de choque contra el pulgón.