miércoles, 19 de diciembre de 2012

Las apariencias engañan

Hoy es el sexto día de luna nueva antes que finalice el año. Nos hemos desplazado hasta la comarca de la Ribera d’Ebre y desde el municipio de la Torre de l’Espanyol nos hemos aventurado por una ruta previamente trazada desde el Google Heart  en dirección Norte a la busca de un poco de Muérdago para que nos de suerte en el próximo año. El recorrido ha sido más complejo de lo esperado, era un paraje completamente de secano en que únicamente se veían rastros de civilización en los campos de olivos más o menos cuidados.


En un paraje donde aparentemente no debía habitar nadie, nos hemos topado con una especie de complejo súper moderno mezclado con partes muy antiguas perfectamente conservadas, donde después de insistir para contactar con los inquilinos únicamente homos podido contactar con un bonito grupo de cabras. Aún estamos perplejos…


domingo, 9 de diciembre de 2012

Rojo Brillante, Persimón, Sharoni.

Hoy la cosa va de Caquis, Kakis y Palo-santos, en principio todo es lo mismo, pero hay bastante confusión en la red en lo que a este fruto se refiere.

El motivo de esta entrada, es que hoy por primera vez en muchos años hemos encontrado semillas en dos caquis de la variedad Rojo Brillante.





Buscando por Internet  y aunque la extensa información es bastante confusa, nos hemos enterado de que el Kaki Persimón es un caqui Rojo Brillante inmaduro tratado para hacerlo comestible y que existe otra especie llamada Sharoni que no tiene nada que ver con las anteriores.

sábado, 8 de diciembre de 2012

Belén con Língzhī

Hoy como manda la tradición hemos montado el Belén, este año hemos usado a modo de techo del pesebre un bonito ejemplar de Língzhī que es el nombre en chino de la Ganoderma lucidum, conocida como reishi en Japón.

 

Según Wikipedia la Ganoderma lucidum goza de especial veneración en Asia, donde se ha utilizado en la medicina tradicional china como un medicamento por más de 4.000 años, convirtiéndose en una de las más antiguas setas de las que se tenga conocimiento hayan sido utilizadas en la medicina.

Debido a los beneficios para la salud que se le atribuyen y a la aparente ausencia de efectos secundarios, ha logrado una buena reputación en Oriente como complemento alimenticio con efectos curativos.





 
 
 
Es un hongo del que en internet hay mucha información, nosotros les llamamos “Pipas” a los ejemplares que nacen en el suelo pero no  tenemos nombre para las que salen de los troncos.

PD: El Papa que diga Misa; nosotros montaremos el Belén con el buey y la mula…


lunes, 3 de diciembre de 2012

Anormal

Después de tantos días de  “vacaciones” no nos parece normal lo de  publicar en el blog, pero habrá que volver a coger la rutina e intentar publicar cada día.

Lo que no es normal y es algo más que anormal es que el día 3 de diciembre podamos fotografiar espárragos trigueros, rosas en el rosal como si fuese el mes de abril, fresones en plena producción, el laurel a punto de florecer, el huerto cubierto por un esplendor súper-verde y unos pimientos de Padrón súper-rojos que seguro que pican todos…



 
 
 

Hoy hemos puesto los tomates secos en aceite, en el blog de El  huerto del López Antonio aconseja esterilizar el bote, nosotros no lo hemos hecho porqué hemos creído que los tomates después de tanto tiempo en la nevera estarían mas contaminado que el pote de cristal...

sábado, 1 de diciembre de 2012

Fin de “Vacaciones”

Hoy volvemos a publicar una nueva entrada, han pasado muchos días y muchas cosas desde el 24 de agosto, intentaremos hacer un resumen de lo acontecido, pero hoy únicamente hacemos acto de presencia.


Mañana sacaremos los tomates del frigorífico. Están mas que deshidratados, han quedado como piedras. Buscaremos una entrada que recuerdo en uno de los Blogs amigos donde mostraban como conservarlos en aceite.