miércoles, 19 de diciembre de 2012

Las apariencias engañan

Hoy es el sexto día de luna nueva antes que finalice el año. Nos hemos desplazado hasta la comarca de la Ribera d’Ebre y desde el municipio de la Torre de l’Espanyol nos hemos aventurado por una ruta previamente trazada desde el Google Heart  en dirección Norte a la busca de un poco de Muérdago para que nos de suerte en el próximo año. El recorrido ha sido más complejo de lo esperado, era un paraje completamente de secano en que únicamente se veían rastros de civilización en los campos de olivos más o menos cuidados.


En un paraje donde aparentemente no debía habitar nadie, nos hemos topado con una especie de complejo súper moderno mezclado con partes muy antiguas perfectamente conservadas, donde después de insistir para contactar con los inquilinos únicamente homos podido contactar con un bonito grupo de cabras. Aún estamos perplejos…


domingo, 9 de diciembre de 2012

Rojo Brillante, Persimón, Sharoni.

Hoy la cosa va de Caquis, Kakis y Palo-santos, en principio todo es lo mismo, pero hay bastante confusión en la red en lo que a este fruto se refiere.

El motivo de esta entrada, es que hoy por primera vez en muchos años hemos encontrado semillas en dos caquis de la variedad Rojo Brillante.





Buscando por Internet  y aunque la extensa información es bastante confusa, nos hemos enterado de que el Kaki Persimón es un caqui Rojo Brillante inmaduro tratado para hacerlo comestible y que existe otra especie llamada Sharoni que no tiene nada que ver con las anteriores.

sábado, 8 de diciembre de 2012

Belén con Língzhī

Hoy como manda la tradición hemos montado el Belén, este año hemos usado a modo de techo del pesebre un bonito ejemplar de Língzhī que es el nombre en chino de la Ganoderma lucidum, conocida como reishi en Japón.

 

Según Wikipedia la Ganoderma lucidum goza de especial veneración en Asia, donde se ha utilizado en la medicina tradicional china como un medicamento por más de 4.000 años, convirtiéndose en una de las más antiguas setas de las que se tenga conocimiento hayan sido utilizadas en la medicina.

Debido a los beneficios para la salud que se le atribuyen y a la aparente ausencia de efectos secundarios, ha logrado una buena reputación en Oriente como complemento alimenticio con efectos curativos.





 
 
 
Es un hongo del que en internet hay mucha información, nosotros les llamamos “Pipas” a los ejemplares que nacen en el suelo pero no  tenemos nombre para las que salen de los troncos.

PD: El Papa que diga Misa; nosotros montaremos el Belén con el buey y la mula…


lunes, 3 de diciembre de 2012

Anormal

Después de tantos días de  “vacaciones” no nos parece normal lo de  publicar en el blog, pero habrá que volver a coger la rutina e intentar publicar cada día.

Lo que no es normal y es algo más que anormal es que el día 3 de diciembre podamos fotografiar espárragos trigueros, rosas en el rosal como si fuese el mes de abril, fresones en plena producción, el laurel a punto de florecer, el huerto cubierto por un esplendor súper-verde y unos pimientos de Padrón súper-rojos que seguro que pican todos…



 
 
 

Hoy hemos puesto los tomates secos en aceite, en el blog de El  huerto del López Antonio aconseja esterilizar el bote, nosotros no lo hemos hecho porqué hemos creído que los tomates después de tanto tiempo en la nevera estarían mas contaminado que el pote de cristal...

sábado, 1 de diciembre de 2012

Fin de “Vacaciones”

Hoy volvemos a publicar una nueva entrada, han pasado muchos días y muchas cosas desde el 24 de agosto, intentaremos hacer un resumen de lo acontecido, pero hoy únicamente hacemos acto de presencia.


Mañana sacaremos los tomates del frigorífico. Están mas que deshidratados, han quedado como piedras. Buscaremos una entrada que recuerdo en uno de los Blogs amigos donde mostraban como conservarlos en aceite.

viernes, 24 de agosto de 2012

Vacaciones

Estaremos unos cuantos días sin actualizar el Blog, cogemos unos días de descanso con el propósito de no acercarnos a ningún ordenador.


Nos vamos dejando en la nevera unos tomates de pera partidos por la mitad con la idea de que se deshidraten. Dentro de unos días los veremos…

miércoles, 15 de agosto de 2012

Tres eran, tres, y ninguna era buena.

Pues va a ser que no, que las tres distintas maneras de sembrar las calabazas gigantes han sido un fracaso y la cosecha  se ha quedado en proyecto, mejor dicho en proyecto y medio.



La primera, abonada con estiércol de vaca  (ver Experimento Gigante I) después de casi cuatro meses únicamente tiene una flor, presentando un aspecto bastante deplorable.




La segunda, con sus 15 Kg de abono orgánico a base de estiércol de oveja únicamente tiene una calabaza que se está quedando en proyecto de gigante. (Ver Experimento Gigante II)




La tercera calabacera parece que ha muerto, el abono de caballo ha sido el que peor resultado ha dado, aunque tiene una “mini” calabaza que seguramente se pudrirá. (Ver Experimento Gigante III)




La que sí ha resultado que era buena, ha sido la asociación de productos de tres comunidades autónomas  históricas de España, como han sido los tomates de Monserrat (Catalunya) rellenos de bonito del norte de Vizcaya (País Vasco), acompañados de unos pimientos de Padrón (Galicia) fritos. 
Bon profit - Bon Appetit - bo apetito - buen provecho



martes, 14 de agosto de 2012

No nos gusta

Desde la granizada del 21 de mayo únicamente el día 3 julio llovieron 18 litros por metro cuadrado, desde entonces nada de nada y además un calor bastante sofocante.


Total que los helechos del final del huerto así como muchas de las hierbas se han muerto o se han secado. No nos gusta nada como anda el tiempo, lo malo es que los bosques son un verdadero polvorín y a la más mínima tendremos una catástrofe.

En el huerto los tomates y pimientos están en plena producción, aunque las tomateras empiezan a secarse por más que mantengamos el riego adecuado.





Desde Verde y Cordial un fuerte abrazo a Margó que por un tiempo dejará reposar el Jardín. Dejaremos el enlace en la lista de blogs que nos gustan y así nos enteraremos del día que el Jardín de Margarita abra de nuevo su ventana. 

lunes, 6 de agosto de 2012

Un pimiento sí que importa.

Después de muchos días sin actualizar y muchos más sin llover, por fin tenemos un pimiento amarillo.


Con el Bobo nos hemos dado una vuelta por el huerto del que ya empezamos a recoger algunos tomates y pimientos, aunque este año la cosa no va nada bien, y no me refiero exclusivamente al huerto, si no mas bien a todo el País.


Tomates de Montserrat, para nuestro gusto los mejores para comer y peores para cultivar.



Los de Pera parecen piedras de lo duros que están…


Los San Marzano como siempre espectaculares y deliciosos, buena producción y muy escalonada.




Los de Palosanto son los más perezosos a la hora de madurar, ya hemos perdido la cuenta de los días que han transcurrido sin que maduren…


Los de pometa van a toda mecha, pronto estarán maduros y a punto para recoger.


Este año comeremos berenjenas; los pimientos no fallan nunca.




De momento aparte de una primera sulfatada, no hemos utilizado nada más que agua para el crecimiento de todas las plantas del huerto.


Mientras tanto el Petit sigue descansando….

domingo, 22 de julio de 2012

Dolor de cabeza

No se ha quien ni donde, pero recuerdo que alguien me aseguró que un remedio infalible para el dolor de cabeza consiste en darse una vuelta a la cabeza con una piel de serpiente.

No hemos podido comprobar la eficacia del remedio, no por la falta de una piel de serpiente sino por la ausencia del dolor.


En el margen del huerto tenemos localizada una nueva piel de serpiente, lo suficiente larga para  dar un par de vueltas a la cabeza, pero la sorpresa ha sido esta mañana al bajar al huerto para ver si los tomates maduran de una vez, cuando hemos encontrado una pobre serpiente muerta.



No tenemos ni idea de quien o qué la puede haber matado, de los conocidos el que es mas sospechoso es el Petit, aunque no lo tenemos nada claro.